- Planche du Jardin

ex : Endives, brocoli, chou-fleur, carotte, céleri, fenouil, poivrons, radis "melon d'eau", panais, asperge, tomate, concombre hummus et trempette végane

- Planche apéritive de charcuteries et fromages, accompagnée de raisins, fruits séchés, marinades, biscottes et craquelins

(ex : jambon, dinde fumée, salami genoa, salami calabrese, prosciutto, pâté, rillettes et saucissons "Cochon Tout Rond")

(ex : Mignerons, Douanier, fromage bleu, Chèvre des neiges, brie, caciocavallo fumé)

- Planche de Grillades

ex : onglet de boeuf au romarin, saucisses grillées et dijonnaise, suprême de poulet miel et moutarde de Meaux

- Planche de la Mer

ex: Gravlax de saumon maison et crème fraîche à l’aneth, crevettes pochées, saumon fumé pétoncles, calmars et pieuvre servis avec sauce vierge