Gisèle Gauthier Traiteur à Montréal
à propos de gisèle gauthier traiteur
Porté par le savoir-faire du chef propriétaire Éric Reynaud, formé à Paris avant de s'ancrer au cœur de la scène gastronomique de Montréal, Gisèle Gauthier Traiteur réinvente l'art de recevoir. Notre philosophie ? Une cuisine traditionnelle, réconfortante et profondément généreuse, élaborée main dans la main avec nos artisans locaux complices (Arhoma, Point G, Boucherie des Faubourgs...). Du lunch corporatif quotidien au grand gala de 800 personnes, en passant par nos célèbres clés en main pour mariages — et notre service exclusif pour les divorces —, notre équipe met son écoute et sa flexibilité au service de tous vos virages de vie.
Nos services phares
évenements
Des buffets chauds ou froids jusqu’aux repas de gala pour 800 personnes, nous offrons un service clé en main chaleureux et flexible pour célébrer tous vos virages de vie, des mariages… aux divorces !
boîtes repas froides
Dynamisez vos réunions de bureau et vos événements d'entreprise grâce à des boîtes à lunch savoureuses, fraîches et pratiques, livrées directement chez vous ou dans vos locaux.
boîtes repas chaudes - (tiffin) zéro déchet
Adoptez la « Gisèle Attitude » écoresponsable avec notre formule de repas consignés en boîtes Tiffin en inox, pour savourer une cuisine généreuse et réconfortante sans produire le moindre déchet.
⭐⭐⭐⭐⭐
Je recommande vivement comme service traiteur.
Le président lui même s'est occupé de moi pour l'organisation d'un petit anniversaire avec 40 personnes alors qu'ils sont habitués aux banquets + 100 personnes. J'avais l'idée de passer des bouchées (sans prendre le service). Ce qui n'est pas simple puisque j'avais bien d'autres choses à gérer ce jour là.
Éric ma plutôt proposé des me préparer des planches (de charcuteries, de la mer, des grillades, et du jardin. Le tout avec sauce, décorations et marinades). Les couverts ont été offerts sans suppléments en plus de pinces pour le service et d'assiettes. Pas besoin de retourner la vaisselle propre. Ils s'occupent de la faire après sur place.
Un petit plus côté écoresponsabilité. On évite d'acheter des assiettes et des couverts jetables.
Le tout pour moins de 27 $ / personnes et il en restait beaucoup après!
Merci à l'équipe de Gisèle Gauthier pour l'excellent service reçu.
FAQ
Quelle est la zone de livraison de Gisèle Gauthier Traiteur ?
Nous couvrons principalement la grande région de Montréal et ses environs. Que ce soit pour une livraison de boîtes repas à vos bureaux ou pour l'organisation d'un grand événement, contactez-nous pour valider la disponibilité dans votre secteur.
Jusqu'à combien d'invités pouvez-vous prendre en charge ?
Grâce à notre infrastructure et à notre équipe chevronnée, nous avons la capacité de servir des événements allant de petits groupes intimistes jusqu'à 800 personnes (repas de gala, banquets, congrès).
Proposez-vous des options pour les régimes alimentaires particuliers (sans gluten, végé, etc.) ?
Absolument. Fidèles à la Gisèle Attitude, notre force réside dans notre écoute et notre flexibilité. Nous pouvons adapter nos menus pour répondre aux allergies, intolérances ou préférences de vos invités (végétarien, végétalien, sans gluten, etc.) sur demande préalable.
Comment fonctionne le service « Tiffin Zéro Déchet » ?
C'est notre formule écoresponsable ! Vos repas sont livrés dans des boîtes Tiffin traditionnelles en acier inoxydable, empilables et entièrement réutilisables. Nous fonctionnons sous forme de consigne : vous savourez, nous récupérons les contenants lors de la prochaine commande, et la planète vous dit merci !
Avec quels types d'artisans locaux travaillez-vous ?
Pour offrir une cuisine généreuse et de qualité, nous mettons un visage derrière chaque produit. Nous travaillons main dans la main avec des institutions montréalaises de renom comme : la Boulangerie Arhoma, les macarons Point G, la Boucherie des Faubourgs, la Maison du rôti ou encore la charcuterie Cochon tout Rond.